眼病的饮食疗法
眼病的饮食总以清淡、富含多种维生素为原则,因病情不同,略有差异。
圆翳内障(老年性白内障)
❶红枣扁豆羹(食疗验方):红枣、扁豆各适量,洗净后加水,上火蒸煮,至烂去除枣核,调成羹状,随意服食。
❷杞子桂圆粥(民间验方):枸杞子10克,桂圆肉10克,加大米50克,如常法煮粥,每日早晚空腹服食。
❸黑桃鸡子饮(食疗验方):黑芝麻、核桃肉适量,炒熟研末备用,取末一匙,加鸡蛋1只打碎,冲入豆浆或牛奶,晨起空腹饮用。
赤眼病(急性结膜炎)
❶连花饮(民间验方):黄连3克,菊花3克,以沸水冲泡,温浸15分钟,代茶频饮。
❷决明茶(《中国药茶》):取决明子20克,放置杯内,用开水冲泡,过20分钟,其水色由淡黄逐渐加深,喝至1/3时续水,可反复饮用。
❸平肝清热茶(《慈禧光绪医方选议》):龙胆草、醋柴胡、川芎各1.8克,甘菊、细生地各3克,以上药捣碎,混合成粗末,每日一剂,水煎代茶,多次饮用。
绿风内障(原发性青光眼)
❶赤豆金针羹(食疗验方):赤小豆30克,金针菜30克,加水煎煮,调成羹状,分两次食用,食时另加蜂蜜三匙。
❷半夏茯苓生姜饮(民间验方):半夏12克,茯苓24克,生姜3片,水煎取汁,后加蜂蜜100毫升分冲,每日食用两次。
❸莲心米仁粥(食疗验方):莲子心15克,米仁30克,白米50克,如常法煮粥,早晚空腹食用,服时另加蜂蜜三匙。
眼底出血
❶新鲜荠菜120克,煎成浓液,每日分三次饮服。
❷花生米带衣,每天服120粒。
❸玫瑰花20克,每日水煎服。
❹海带20克,每日水煎服。眼病病人应忌烟酒及辛辣等刺激性食物。