亲脂性有机溶剂

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亲脂性有机溶剂(Lipophilic organic solvvent)一般指介电常数ε＜10的溶剂，如石油醚、苯、乙醚、氯仿等。

可提取亲脂性成分，如油脂、挥发油、叶绿素、树脂、植物甾醇、内酯、某些生物碱及某些甙元(如甾体甙元、黄酮、蒽醌等)。这些溶剂沸点低，浓缩回收方便，选择性强，容易得到纯品。

但这类溶剂挥发性大，损失较多，有的易燃，有的有毒，价格昂贵，而且它们的亲脂性强，不易透入植物组织内，提取时间长，用量较大，是其缺点。