散卵蚕种preparation of loose eggs

蚕种的采种型式之一，是将交配后的母蛾投放在布或纸上产卵，于适当时期将蚕卵洗落消毒，并进行盐水选卵。经过盐水选卵，选除不良卵及过重过轻卵，提高了蚕种的匀整度与质量，因而能提高蚕种的孵化率。
在进行散卵采种前，应先准备产卵用材料，一般秋用种用连纸，春用种用细白布或连纸。细白布宜在干燥不易发霉的冬季制作，其法是以面粉、菱粉、或山芋粉加水调制成稀浆，将布浸入其中，绞去余浆阴干后烫平，积存留用。连纸上浆则用排笔蘸浆涂上，上浆必须均匀周到，以便产于布或纸上的蚕卵，浸水后容易脱落。采种投蛾前须先称布或纸的重量，产卵后再称重量，即可预估蚕卵量(图1)。

图 1 调查散卵布上产卵情况

秋用种、春用种散卵洗落至装盒的程序包括脱粒脱浆、卵面消毒、盐水选卵、称量装盒等步骤。❶脱粒脱浆： 产有蚕种的布或连纸，先浸在15℃左右的清水中，经半小时～1小时即可将布铺在板上或水盆中，用刮刀紧贴布面将蚕卵顺次推刮到水中(图2)，然后将蚕卵用铁丝筛除去蛾翅毛、草屑等杂物，洗清浆液，脱水，消毒。
❷卵面消毒： 用有效氯0.3～0.35% 的漂白粉稀释液，液温以13℃为中心，10～15℃为范围，浸渍10分钟，投入清水中脱去漂白粉。0.5千克的湿卵，用漂白粉稀释液2千克，药液限用一次。
❸盐水选卵：利用良卵与不良卵的比重不同，以浓淡两种盐水淘汰过大卵、过小卵以及死卵，不受精卵等不良卵(图3)。蚕卵比重因蚕品种、生产季节、饲育条件而有不同。确定盐水比重标准，首先是根据重比中不良卵隔清程度，与良卵浮沉情况确定重比浓度；再通过轻比，决定比重差距。盐水选卵时，重比中上浮卵层和轻比中下沉卵层都是良种。但也有悬浮于中间的蚕卵，称为云层卵，可重复比选一次，收回其中良卵。盐水选卵后的良卵，即时充分洗清盐味，然后脱水晾干(图4)。应用风干器设备的可以在半小时～1小时内快速干燥。或将蚕卵薄摊在衬有防干纸的蚕匾内，置室内阴干，干燥时间以24小时内为原则，阴天可用去湿器吸去室内水分，缩短干燥时间(图5)。
❹称量装盒：蚕卵干燥后经3次称量，其重量不再变时即可风选，进一步除去残存不良卵及灰尘杂物。风选后随机取蚕卵2克，点数克卵粒数再抽取蚕卵6克，点数残存不良卵数，计算其不良卵百分率。江苏省规定春采种不超过1%，秋采种不超过1.5%为合格，各品种装盒卵量均按国家规定。散卵装盒后，将洞口贴上封签，填写品种名称、批次，每10盒1扎，准备装箱(图6)。

图2 刮卵

图 3 盐水比重选卵

图4 水洗脱盐

图5 蚕卵干燥

图6 散卵自动称量装盒

平附种改成散卵：将平附种用盐酸浸渍脱粒，已有消毒作用。浸酸标准是盐酸稀释液比重1.075，液温46℃，浸渍6分钟。脱酸水温须经28℃→20℃→15℃的中间水温各5～10分钟，然后投入10℃清水中脱净酸味，进行盐水比重选卵。倘脱酸直接放入10℃～15℃水中，将使蚕卵骤感变温而产生白死卵，且使卵胶凝结增加胶着卵，影响比重的准确性。

散卵蚕种loose silkworm eggs

产卵在上浆夏布或蚕连纸上，经浴种消毒或浸酸洗落蚕卵，定量装盒而成的蚕种。装在木纱制或塑制的散卵盒内，是目前普遍采用的普通蚕种制种型式。每张夏布或蚕连纸上投放一定数量(因品种，生产季节等而异)的母蛾产卵。散卵蚕种洗落后可经过盐水比重选卵，淘汰不良卵，提高蚕种品质；定量装盒，使蚕种卵量规格化。制种管理方便、省工。但蚕卵洗落、消毒、比重等蚕种浴消工序较平附种多。