字词 | 小洞天饭店 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 小洞天饭店区属国有商业企业。在重庆市民权路。1924年创建,是重庆有名的川菜馆及川菜培训中心。1993年12月组建成中外合资企业,并对原饭店进行全面改造。占地1700平方米,建筑面积10800平方米。设八部一办,下属经营部门有客房部、餐饮部、娱乐中心、商务中心,联营部门有证券城、旅游商场、票务中心。职工168人,有特级厨师8人,具有中级专业技术职称的7人。固定资产2600万元。主要经营餐饮、客房、娱乐等。年营业额1500万元,利税400万元。 |
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