网站首页  词典首页

请输入您要查询的字词:

 

字词 太仓糟油(五香糟油)
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
太仓糟油(五香糟油)

太仓糟油(五香糟油)

将糯米蒸熟后,放入缸中,加入甜酒药,使之发酵,和成酒浆。酒浆在缸中贮存50-60天,再加入丁香、花椒、陈皮、茴香等多种香料,最后掺入适量的糟油作为“底子”,置于缸内,加盖密封。经过6个月后即成糟油。颜色纯正,香味浓郁,口味鲜美,能除腥气,增进食欲,且存放的年代越久越香。

☚ 镇江香醋   淮安老卤大头菜 ☛
00010202
随便看

 

文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。

 

Copyright © 2004-2024 Ctoth.com All Rights Reserved
京ICP备2021023879号 更新时间:2025/8/11 23:49:19