垄作ridge culture又称垄沟耕作。田间作垄.于高出地面的土上栽种作物的一种耕作方式。在中国始见于西周,战国时已盛行于北方。今华北、东北和内蒙古等地多用于栽培玉米、高粱、甜菜等旱地作物,其他地区主要用于栽培甘薯、马铃薯等薯芋类作物。垄由高凸的垄台和低凹的垄沟组成,在田间呈波状起伏。与平作相比,更利于作物生长。垄台土层厚,能集中施肥,不易板结;吸热散热快,昼夜温差大;垄台与垄沟位差大,便于排水防涝和灌溉抗旱;可减少风蚀。甘薯栽培中有大垄、小垄之别。大垄一般台高30~36 cm,垄距80~100 cm,采用较普遍。小垄台高18~24 cm,垄距66~85cm,适用于地势高、水肥条件差的地区。 垄作将作物种植于垄上的种植方式。有增温、爽水、扩大昼夜温差和减少耕作起土量等作用。常见于中国东北、华北地区,多用于栽培块根、块茎类作物。 垄作ridge culture |