南方人参

绞股蓝。又名七叶胆，是葫芦科植物。1976年至1987年间，日本学者从绞股蓝中分离、鉴定了82种皂甙，其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别同人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2结构相同。绞股蓝皂甙1～16等经酶水解即为人参皂甙K；绞股蓝皂甙3、4、5等经弱酸水解得人参皂甙Rg3。药理与临床研究表明，绞股蓝皂甙能有效地抑制肝、胃、肺、皮肤、子宫等多种癌细胞的增殖，尚能减肥、降血脂、治白发、哮喘、胃及十二指肠溃疡、保肝、益寿、美容等。具有人参的功效，却无人参的副作用。近几年来，引起了国内外医药专家的高度重视。因其主产我国长江以南各省及陕西南部，故有“南方人参”、“第二人参”之称。