| 字词 | T009889 食品添加剂 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | T009889 食品添加剂 天津轻工业学院编。 轻工业出版社1978年12月版，1985年7月版。40．8万字。 共14章。介绍中国常用的防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、香精香料、调味剂、增稠剂和乳化剂、膨松剂、酶制剂、食品加工助剂、强化剂、其他食品添加剂的性状、使用要求、注意事项等基本知识，并介绍食品添加剂的安全使用知识。 |
| 随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。