冷饭

独幕话剧集。谷剑尘著。1926年12月上海新亚学会初版。内收《冷饭》、《半瓶黄药水》、《狭路》等剧。

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（名）上顿剩下来的饭（川东）。今天晚上我们吃～，要不到好多火。

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剩饭； 陈饭。元杨显之《醒寒亭》第三折： “道偷了米面把瓮封合，掬的些冷饭儿，又被尧婆擘手把碗来夺。”《西游记》第五十七回： “贫僧是东土来往西天取经的，我师父在路饥渴了，家中有锅巴冷饭，千万化些儿救口。” “冷饭”即指上顿的剩饭。《徐霞客游记·粤西游日记三》十月二十五日： “俟顾仆至，令与舆夫同餐所携冷饭，余出菜斋师所贻腐干啖之，腹遂果然。”此则为事先准备留待路途中吃的饭。清梁溪坐观老人《清代野记》卷中《孔翰林出洋话柄》： “复至厨下觅冷饭半盂，咽而下之。” 民国三十二年《沿河县志》卷十三《风土志·方言》： “陈饭曰冷饭。”

冷饭二2880①名剩饭。⑴东北官话。辽宁锦州〖 〗。⑵中原官话。陕西宝鸡〖〗。⑶江淮官话。安徽芜湖〖〗。⑷西南官话。四川成都〖〗。今天晚上我们吃～，要不到好多火。四川南充〖〗。湖北武汉〖〗。⑸徽语。安徽歙县〖〗。⑹吴语。江苏苏州〖〗。浙江苍南金乡〖〗。⑺客话。广东惠州〖〗、东莞清溪〖〗、深圳沙头角〖〗、中山南蓢合水〖〗。⑻粤语。广东广州〖〗。～菜汁残羹剩饭。广东番禺市桥〖〗、从化〖〗、南海沙头〖〗、恩平牛江〖〗、宝安沙井〖〗。香港新界锦田〖〗。澳门〖〗。②名晚饭。赣语。湖南耒阳〖 〗。