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邵纪远等编著。
科学技术文献出版社1988年10月版。9．5万字。
从实际应用出发，详细介绍葡萄主要栽培品种的性能、特点，葡萄生长发育特性及其生态条件，阐述葡萄的栽培方式、繁殖方法、建园方法、快速栽培法、整形修剪技术及水肥管理要点，并对葡萄的采收、包装、贮藏、加工及庭院和盆栽葡萄作了简介。书末附有葡萄病虫药剂防治历和葡萄园周年简要工作历。
收入“农业实用技术丛书”。
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