字词 | 仙食 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 仙食〈隐〉清末以来南货业指松子。因仙人长寿,松柏长青,故称。 仙食xiān shí旧时南货业谓松子。《切口·南货业》:“仙食: 松子也。” 仙食又称“蒸黄”。流行于山西全省的一种风味小吃。以谷物和西葫芦(或南瓜)为原料烙制成。饼状,软嫩香咸适口。 |
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