三、农业发展现状

泸州市农业虽然历史悠久，但在旧中国生产力却极其低下。1949年农业总产值(按1952年不变价计)仅1.3亿元，农民人均收入52元，贫富悬殊极大。
新中国成立后，农村经济迅速发展。1957年农业总产值达2.29亿元，年均递增5.3%。1957年以后出现波折，到1978年农业总产值仍达4.81亿元，比1957年增长55.27%，年均增长2.1%。中共十一届三中全会后，农村开创了经济发展的新局面。1990年，全市农业总产值达12.04亿元(按1980年不变价计)，比1978年增长98.94%，年均增长6.45%。其中种植业69 282万元、林业5 720万元、牧业33 420万元、副业10 531万元、渔业1 471万元，分别比1978年增长98.94%、63.59%、1.7倍、1.93倍、1.39倍。农业产值占农业总产值的比重，由1978年的66.7%下降到51.45%，林牧副渔比重则由33.3%上升为48.55%。1990年粮食总产达179.18万吨，全市人均占有量409公斤，超过全国、全省水平。市辖泸县已列入全国商品粮基地县，是全国百个产粮大县之一；合江、纳溪、叙永、古蔺均列入四川省的商品粮基地县。
农业综合开发迈出新步伐。
❶深度开发中低产田土，发展“吨粮田”、“双千田”，提高耕地的利用率和产出率；
❷广度开发荒地、荒坡、荒山、荒水；
❸大力发展副产品加工业。北部丘陵地区的泸县、合江、纳溪、市中区是稻谷丰产片区，南部山区的叙永、古蔺县是旱粮主产区。泸县、合江、纳溪县是全省瘦肉型猪生产基地县，1990年3县出栏肉猪172.05万头，占全市总量的78.32%，户均出售肉猪2.48头，除自食外，大量远销华北、华东，或加工成品出口。合江、纳溪、叙永、古蔺4县又是速生丰产林基地县，既有林业部和四川省林业厅投资兴建的联营工程，也有联合国粮援工程和世界银行贷款工程。全市速生丰产林已造9.33万公顷，占林地总面积的34%。由于得天独厚的自然资源优势，5县1区都建立有各具特色的水果生产基地。尤以合江荔枝、泸州龙眼闻名省内外。合江荔枝比广东的荔枝晚熟，被国家定为全国晚熟荔枝基地。泸州龙眼在省内享誉甚高，又是我国红桔向东欧出口的基地。纳溪枇杷、叙永樱桃、古蔺李子，均在市场上有相当竞争能力。叙永、古蔺两县与云贵毗邻，从1976年开始种植烤烟，1990年生产云贵型优质烤烟1.8万吨，是四川烤烟生产的重要基地。1986年以来，叙永烤烟已连续5次获得全国“金杯奖”，为全国优质烤烟生产基地县。此外，还有席草生产基地、蔬菜生产基地、中药材生产基地、茶叶生产基地、商品鱼生产基地等。
“科技兴农”取得新的成效。“七五”计划期内，农业部门和科研单位，围绕农业新技术的推广，以粮食作物为重点，兼顾经济作物，开展了良种选育、改进栽培技术等方面的研究和试验示范，共组织实施省、市“星火计划”项目18项(省级10项、市级8项)，其中1990年“星火计划”项目增产粮食4 560万公斤，新增产值近亿元，新增利润1 850万元，节约外汇48万美元。全市还建立省、市、县级科技示范乡22个，其中省级1个、市级1个、县级20个。1990年，全市共举办各类星火科技培训班225期，培训专门人才10 384人（次），辐射培训15万人（次），印发资料11.64万册（份）。为了加强科技兴农的领导，建立健全基层科技体系，全市已配备科技副县长2人、科技副区长28人、科技副乡长110余人，农村科技推广服务体系正在形成。
乡镇企业起始于合作化时期。过去受“左”的影响，发展十分缓慢。中共十一届三中全会后，乡镇企业获得了大发展。1990年全市共有乡镇企业59 065个(其中乡办2 027个、村办2 497个、联户办2 876个、户办51 663个)，拥有固定资产原值3.37亿元，从业人员22万人，年支付工资总额1.9亿元。乡镇企业总产值10.17亿元，总收入12.4亿元，上交税金5 091万元。有采矿、建筑、食品加工、酿酒、交通、运输、商业、服务等40多个行业，主要产品36种，出口创汇产品有猪鬃、白厂丝、草席、抗衰保健茶、曲酒等。已创省级先进乡企业1个，“公爵酒”荣获中华国产精品“羊年杯”金奖，16个酒类产品获部名、优酒称号。
农村经济体制改革进一步深化。
❶坚持稳定以家庭联产承包为主的责任制，完善统分结合的双层经营体制。从1988年春开始试点，到1990年已改队建社24 000个，占应建社的99.6%，参加合作社的农户占总农户的98%，签订各种类型承包合同89万份，还有75个乡推广“两田制”，2个乡试行“三田制”；
❷建立健全社会化服务体系。全市已有46个区一级组建了水利、农机、畜牧兽医站和庄稼医院。300多个乡（镇）建立了农经、农技、畜牧、兽医站和植保专业队，不少区、乡农民群众自办的各种技术协会、学会、研究会，如雨后春笋，生机勃勃。泸县喻寺区的“良种仔猪技术协会”，为养猪农户提供产前、产中、产后全程服务，年运销仔猪22.5万头，成为闻名云、贵、川的专业市场。农业发展基金和农村合作基金，在农村经济的发展中起着愈来愈重要的作用。1990年，全市已建立农村合作基金会200余个，占应建乡镇数的56.3%，集资总额3 171万元，融资总额3 107万元，用于种养业的专项投入达1 192万元，占各项投入的44%。
泸州市整个农村经济还处在由产品经济向商品经济转化的起步阶段，农产品的商品率目前仅有50%左右，1990年农民人均纯收入只有491元，离小康目标还有较大差距，增产增收已成为一个突出的矛盾。