2.农产品产量大幅度增加
改革开放以来，全省粮食总产继1979年跨过2 500万吨大关后，1983年跨过3 000万吨台阶，1984年创历史最高水平，总产达3 350万吨。此后的10多年虽没有达到1984年的水平，但基本上保持了3 250万吨的生产能力。棉花总产于1979年上了50万吨的台阶，1984年达66.5万吨，此后也基本上保持了50万吨左右的水平。油料连年增长，1995年达159.46万吨，比1978增长了3.26倍。生猪、蚕茧、水产品则分别增长1.08倍、6.08倍、4.52倍。1995年，农业商品产值达1080.78亿元，商品率达64%。