集体儿童保健/合理生活制度的制订/健康检查/健康筛选/视力与视力表/佝偻病下肢畸形/诊断贫血的主要化验依据/儿童少年生长发育的年龄分期/影响生长发育的遗传因素/影响生长发育的环境因素/生长发育长期趋势/评价生长发育的指标/身体素质和运动能力指标/人体测量/身体组成成分/小儿神经精神发育/骨龄的应用/身高预测/儿童身高预测/体重异常/身高异常/传染病的基本特征/传染病的临床特点/传染病的预防/传染源/传染途径/易感者/传染病疫情报告/甲类、乙类和丙类传染病/传染病接触者的观察期限/抗原和抗体/预防接种和接种率/基础免疫/晨间检查和全日观察/消毒/常见急性传染病的传播途径和症状/常见慢性传染病的传播途径和症状/病毒性肝炎的临床分型/肝功能检查/乙型肝炎病毒的抗原、抗体系统/脊髓灰质炎在我国的消灭/营养卫生学/儿童营养学/合理营养/营养对生长发育的影响/儿童的热能需要/儿童蛋白质的需要量/蛋白质的功能/蛋白质的互补作用/必需氨基酸/蛋白质的生物学价值/脂类和脂肪酸/碳水化合物/碳水化合物的功能/谷类的营养价值/几种谷类的营养特点/矿物质和微量元素/钙/磷/铁/碘/锌/氟/维生素和维生素缺乏症/维生素A和胡萝卜素/维生素D/维生素B/维生素B2/尼克酸(烟酸)/维生素B6/叶酸/维生素B1/维生素C/水/食欲/计划膳食/幼儿膳食的烹调方法/膳食制度的安排/托儿所膳食管理/婴儿辅食/营养调查/食物成分表/营养素供给量/食物中毒及其预防/食品卫生学/食品添加剂/空气浴/冷水浴/托儿所、幼儿园的基地选择和总平面设计/幼儿园生活用房的设计要求/幼儿园建筑结构的设计要求/幼儿园建筑设计在防火与疏散方面的要求