字词 | 西餐菜系 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 西餐菜系 指欧美各国菜肴形成的不同帮系。西餐菜系主要的有:法国菜、英国菜、俄国菜、意大利菜、德国菜、美国菜等。法国名菜有法式煮牛肉、鹅肝冻、黄汁烤海鲜等,英国名菜有烧鹅苹果沙司、英式烤素菜等,俄国名菜有冷酸鱼、红菜汤、黄油鸡卷等,意大利名菜有意式炸鸡排、意式通心粉等,德国名菜有德式牛腰汤、红焖牛肉卷等,美国名菜有苹果色拉、丁香烤火腿等。 |
随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条,其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似,基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法,是语言学习和写作的有利工具。