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出《名医别录》。
为菱科植物菱Trapa bispinosa Roxb．的种子。甘，凉。
生食：清热，除烦，止渴。
熟食：益气健脾。
本品除含丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有抗腹水肝癌AH－13用的麦角甾四烯－4、6、8(14)、22－酮－3和22－二氢豆甾烯－4－二酮－3、6以及β－谷甾醇。醇浸出液对艾氏腹水癌体内试验，有抗癌作用。
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