茌梨

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又称莱阳慈梨。

白梨的优良品种。产于山东省茌平、牟平和莱阳一带。华北各省、辽宁、新疆及黄河故道等地均有分布。平均单果重约225g，多为不正纺锤形，幼果期掐萼处理的果实呈近短瓢形，果皮黄绿色，果面粗糙，果点大，锈褐色，外观欠佳，萼片脱落或残存，果肉淡黄白色，肉质细嫩，石细胞少，汁液多，味浓甜，品质佳。

山东莱阳9月中下旬成熟。可贮至翌年1～2月。结果较晚，丰产。抗寒及抗病虫害的能力均较弱。