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字词 综合性(感官定级)
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 综合性(感官定级)

是感官检验的三大特点之一。

即感官检验方法的宗旨与实质所在。实际上感官检验棉花的过程本身就是一个综合过程,人的大脑也有相当高的综合分析水平。

但这里所指的“综合”并非“平均”概念。而是一种在感官检验的性质、依据、科学性严格约束下的一高度综合手段。

如感官检验棉花品级时,根据文字条件对照实物标准,分析比较几个条件之间的差异程度、矛盾大小、分清主次、取长补短评定品级,是一种有利于条件平均的综合定级方法。

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