词语“炝锅”的读音、偏旁部首、笔画笔顺、组词造句及释义-汉语词典

字词	炝锅
释义	炝锅 54967名 qiàngguō 动一种烹调方法，在放入主菜前，先将葱、姜等放在热油中略炒，使有香味。炝锅鸡丝面｜炝锅以后再红烧
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