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是一系统的物质的量，该系统中所包含的基本单元数与0．012千克12C的原子数目相等。0．012千克12C中含有阿佛加德罗常数(6．02×1023)个碳原子，称为1摩尔。单位符号是mol或摩。在使用摩尔时，基本单元可以是分子、原子、离子、电子及其他粒子。或是这些离子的特定组合。
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