意大利1992年渔产品卫生立法

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意大利1992年11月30日颁布总统法令第555号《关于渔产品卫生标准的法令》。法令规定了市场上水产品健康状况的基本要求，例如鱼类、蟹类等软体动物，包括一些野生水产品，都应当毫无偏见地执行国家关于物种环保卫生的规定。法令介绍了符合健康标准的水产品的含义，为生产、贮藏等活动制定了具体标准。法令对由欧洲第三国家进口水产品和动物产品作出规定，这种来自第三国家的动物和产品，必须有第三国家权力机构颁发的卫生检疫合格证书。