字词 | 家庭蔬菜园艺 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 家庭蔬菜园艺 又称自给性蔬菜生产。 蔬菜园艺的一种形式。以自产自销为主的小型、分散的蔬菜生产方式。 社会发展史上,生产力较低、交通运输不太发达时期,蔬菜生产主要是在农家住地周围零星种植供自家食用为主。随著城镇人口的增加,也兼有调节市场的作用。 中国的自给性蔬菜生产包括农民的庭园和部队、机关、学校、厂矿等团体的自给性蔬菜基地等。自给性蔬菜生产一般都能精耕细作,产量较高,品质较好。 即使现代经济发达国家,也都十分重视家庭菜园,借以生产无污染蔬菜。 |
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