安息香
安息树分泌出来的树脂,干燥后凝固成块状,可作香料和药材,即安息香。 安息香很早以前从安息(亚洲西部古国,今伊朗)传入我国。宋洪刍《香谱·安息香》:“《本草》云出西戎,似柏,脂黄黑色,为块。新者亦柔软,味辛苦,无毒,主心腹恶气鬼疰。《酉阳杂俎》曰:安息香出波斯国,其树呼为辟邪树,长三丈许,皮色黄黑,叶有四角,经冬不彫,二月有花,黄色,心微碧,不结实,刻皮,出胶如饴,名安息香。 ”明屠隆《香笺》:“安息香,都中有数种,总名安息香。其最佳者,刘鹤所制‘月麟香’、‘聚仙香’、‘沉速香’三种,‘百花香’即下矣。 ” |