季节菜田

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一年中某一季节种植蔬菜而其他季节种植粮食、西瓜等农作物的菜田。

如华北地区的马铃薯(或扁豆)、玉米、大白菜三大季节菜田；山东、河南、陕西等省在上半年种粮食或其他经济作物，下半年种一季菜。南方地区也有粮菜间作、套种的季节菜田，如在粮田间种芋头、豆角、萝卜、辣椒和大蒜等；广东、广西、云南、福建等省、自治区还利用冬闲地生产一季柿子椒、菜花、西红柿、黄瓜等。常年菜田和季节菜田(包括水生菜田)合理布局，协调发展，对调剂淡旺季供应，提高经济效益和社会效益都有利。