夏冠芬

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【介绍】：

副教授。

女，1932年2月出生，安徽合肥人。华南农业大学教师。

国家农业部属重点高等农业院校优秀教师。北京师范大学毕业。

主要贡献：与人合作进行柑桔防腐剂合成与柑桔贮藏保鲜研究，此项课题获1981年广东省科技成果四等奖。合作进行由蚕粪提取果胶的产率与提高质量等问题的研究。

合编本科生《有机化学》教材。