| 字词 | 口粮转化 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 口粮转化 居民口粮由供应成品粮改变为供应食品或副食品的形式。 供应食品是口粮转化的直接形式。它包括了粮食的变形(如挂面、切面、馄饨皮、春卷皮等粮食复制品)；由生变熟(如馒头、面包、油条等)；由粗到精(如糕点、饮食制品等)；由低档产品到高档产品等。 通过供应饲料(粮食)或配(混)合饲料用于饲养猪、禽、鱼类等供应市场，是口粮转化的间接形式。 |
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