字词 | 𪌰;𥹸;勃 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 𪌰;𥹸;勃p‘u21pu21❶细粉。《集韵·没韵》: “𪌰, 屑麦也。” “屑麦” 当为较粗的麦粉或面粉。明朱橚《救荒本草》卷八: “灰菜,生田野中,处处有之, 苗高二三尺, 茎有紫红线楞, 叶有灰𪌰。音勃。”“𪌰”指叶上灰状细粉。 李实《蜀语》: “面散者曰𪌰○𪌰音勃。”“面散者”谓飞散之面, 自然是很细的面了。“𪌰”指细面、 细粉, 或为“屑麦”义的转移。 清张慎仪《蜀方言》卷上: “治面饵用糏曰𪌰。”民国二十四年《云阳县志》卷十四 《礼俗下·方言下》: “散面曰𪌰。”今治面饵用以防止粘结的干细粉叫 “𪌰面”, 若单说“𪌰”则指面粉、灰尘飞散(参下义)。 亦作“𥹸”。 清蒲松龄《日用俗字·饮食章第四》: “麦不𦤡(掖)气推面好, 扟(幸) 去灰尘白似盐。 大瓢搲来酵 (叫) 子发,下手先扠 (揣) 二百拳。不大不小攥 (左) 成剂,丸挵加𥹸手不粘。”或作“勃”。 北魏贾思勰《齐民要术》卷二《种麻》: “麻生数日中,常驱雀。布叶而锄。勃如灰便收。”缪启愉校释: “粉末叫做 ‘勃’。这里指花粉。”又: “放勃不收,而即骊。”石声汉校释: “ ‘勃’: ‘勃’是放出粉来。”按“勃”为名词,实指花粉。又卷九《饼法》: “干剂于腕上手挽作,勿着勃。”石声汉校释: “‘勃’: 干粉末。” |
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