（二）油料作物资源

油料作物中的油菜品种或品系370个，花生183个，芝麻17个。
1.油菜。60年代中期以后，安徽油菜栽种的均属白菜型品种，主要有大乌粒、大黄籽、五花籽、当涂大花籽、贵池大鸟籽、黟县桂花黄、绩溪杂花子、芜湖104等。60年代末，开始引进和培育了甘蓝型品种，直至1982年，淮北地区推广甘蓝型油菜约占油菜面积的95%。同时育成低芥酸新品种，如皖油410等。1984年，白菜型油菜面积增加。甘蓝型品种主要有胜利52、胜利青梗、军农1号、上海23、106、202～23、广德761、当油早1号、7034、127、滁油4号、秦油2号、皖油9号等；白菜型品种主要有武油1号、芜湖104、大乌籽、大黄籽、黄鳝子等。
2.芝麻。50年代至60年代，主要用当地农家品种，有八股叉、白芝麻、霸王鞭等。70年代开始，注重新品种的引进，先后引进了中芝7号、中芝5号、驻芝1号、驻芝2号、宜阳白、熊芝1号、鄂芝1号等。80年代初，芝麻产区良种面积已占70%以上，基本上实现了芝麻品种的更新换代。90年代初，黑、白芝麻品系广泛应用于生产。
3.花生。50年代，仍采用本地常用的滁县二秧子、和县大麻壳、颖上大蛋泡、岳西小花生等。60年代开始，从山东引进伏花生，该品种表现为早熟、增产。70年代，又引进白沙1016、花28、粤油116、海花1号、花37、徐州68-4、鲁花9号、10号等大型花生良种，作为当家品种。80年代以后，全部更换了地方花生品种。