（一）耕地面积的变更

北宋元丰年间， 江西耕地面积达到301.47万公顷。到1949年， 只有250.51万公顷。新中国成立后， 耕地面积以1957年最多，达281.26万公顷， 当时人均耕地为2.3亩。稳定几年以后， 到1966年， 逐年以较大幅度递减， 1986年为236.39万公顷， 29年中减少44.67万公顷， 平均每年减少1.54万公顷。耕地减少的原因， 一是非农业建设占用。1995年， 国家、集体、个人三项建设用地4 380公顷， 占当年耕地减少量的56.80%。二是农业结构调整， 减少了大量耕地。1995年， 退耕造林、退耕改牧、退耕还渔共减少耕地1 822公顷， 占当年减少耕地面积的26.6%。三是自然灾害毁坏了大量耕地。1995年， 全省灾害毁坏耕地面积1508公顷， 占当年耕地减少面积的19.60%。为了扭转这种局面，自1986年以来， 全省各级土地部门， 始终坚持把保护耕地、制止乱占滥用耕地和开发新耕地作为首要任务常抓不懈， 运用行政、经济和法律手段， 对耕地保护实行“节流” 与 “开源”并举的方针， 基本扭转了全省耕地多年持续消减的趋势。1995年， 全省耕地面积为230.87万公顷， 1986—1995年， 共减少耕地面积5.52万公顷， 年均减少0.61万公顷， 仅为1957—1986年年均耕地减少量的39.6%。