鲫鱼

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鯽魚  jìyú

即鮒魚。

鲫鱼【同义】总目录

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鲫鱼逆鳞

常见的鱼

鲤鱼：鲤(鲜～；红～；镜～；草～) 鲮鱼王 文鱼 六六鱼 六六鳞三十六鳞
白鲤：白骐 白骥
青鲤：青马
赤鲤：赤骥
黑鲤：玄驹
鳞光闪烁的鲤：锦鲤
鲫鱼：鲫 鲋（鲋鱼） 逆鳞
鲢鱼：鲢 魣
白鲢：鲢子
花鲢鱼：鳙（鳙鱼） 胖头鱼
草鱼：鲩(鲩鱼；草鲩) 鯶（鯶子） 鲲（鲲子）
青鱼：鲱 鰊 鲭（鲭鳀） 黑鲩
乌鱼：鲖 鳢(黑鳢；玄鳢；乌鳢) 文鱼黑鱼 七星鱼 火柴头鱼
白鱼：鲰 鲌 鱎 银鱼 银刀 白小 面条鱼 脍残鱼 王余鱼 水晶鱼
桂鱼：鳜鱼 鳜豚 水豚 罽鱼 石桂鱼
鳟鱼：魤 赤目鱼
泥鳅：鰼
鳝鱼：鳝（黄鳝） 鱓 滑鱼 长鱼
金鱼：火鱼 金鲫

鲫鱼

四川常见养殖鱼类。又称鲫壳。杂食性，生长缓慢，个体较小，最大个体可达1千克以上，生活于水体下底层，1龄～2龄性成熟。主要养殖品种有银鲫、白鲫、彭泽鲫、方正鲫等。自然条件下省内分布广泛。省内大部分地区都有养殖，常见于池塘和稻田混养等养殖类型中，养殖面积超过500万亩，年产量2万多吨。

064 鲫鱼

又称“鲋”。鲤科。体侧扁，稍高，长10—20厘米。背面青灰或青褐色；腹面银灰色。口端位，无须。背鳍与臀鳍具硬刺。杂食性。生长较慢。分布广，我国各地淡水中皆产。肉质细嫩，味鲜美，为我国重要食用鱼类之一。野生红黄色鲫鱼，经长期选种、培育，形成许多金鱼品种，供观赏。

鲫鱼Carassiusauratus

脊椎动物，鱼纲，鲤科。体侧扁，宽而高，背部青褐色，腹部银灰色。头缩小，口生在前端，无须。背鳍和臀鳍都有硬刺，最后1条刺的后缘具有锯齿。鳞片较大，侧线微弯。杂食性。肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，蛋白质、脂肪的含量较多，并含有大量的钙、磷、铁物质。由于细刺较多，不适于老人鲜食，但氽鲫鱼汤最适于老人食用。鲫鱼是我国重要淡水食用鱼类之一，能适应各种不同的淡水环境，除西部高原外，全国各地淡水中都有分布。鲫鱼也是药用鱼类，对医治水肿、脾胃虚弱和催奶都有疗效。我国饲养鲫鱼的历史悠久。鲫鱼的变种金鱼，是我国自宋朝开始养育的，经长期人工选种，已形成许多中外闻名的优良品种，可供观赏。世界各国的金鱼都是直接或间接从我国引进的。

鲫鱼

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鲫鱼

鲤科动物鲫鱼的肉或全体。具有温中补虚，健脾利湿的功效，适用于年老体衰，脾虚胃弱，纳少，乏力及痢疾、便血、水肿、淋病、痈肿、溃疡等症。老年人脾胃虚弱，不思饮食，消化不良或腹胀、腹泄，可以大活鲫鱼一条，紫蔻三粒，研末放入鱼肚内，再加胡椒、陈皮、生姜等煮熟食用；或用鲜鲫鱼一条、砂仁面6克、甘草末3克，将鱼去磷及内脏洗净，将药面纳入鱼腹中，清蒸熟烂，分三次当菜吃(忌盐、酱20天)。注意：不宜与麦冬、沙参同用，不宜与芥菜同食。

鲫鱼jì yú

《本草纲目》鳞部第44卷鲫鱼(128)。药名。
【基原】为鲤科动物鲫鱼Carassius auratus (L.)的肉或全体。
【别名】鲋(《吕氏春秋》)，𩺀(《说文》)。
【性味】甘，平。
❶《千金·食治》：“味甘，平，无毒。”
❷《蜀本草》：“味甘，温。”
【归经】入脾、胃、大肠经。
❶《本草衍义补遗》：“入阳明。”
❷《雷公炮制药性解》：“入脾、胃二经。”
❸《本草经疏》：“入胃、大肠。”
【功用主治】健脾利湿。治脾胃虚弱，纳少无力，痢疾，便血，水肿，淋病，痈肿，溃疡。
❶《别录》：“主诸疮，烧，以汁和敷之，或取猪脂煎用；又主肠痈。”
❷《唐本草》：“合莼作羹，主胃弱不下食；作鲙，主久赤白痢。”
❸《本草拾遗》：“主虚羸，熟煮食之；鲙主五痔。”
❹《日华子本草》：“温中下气，补不足；鲙疗肠澼水谷不调；烧灰以敷恶疮；又酿白矾烧灰，治肠风血痢。”
❺《滇南本草》：“和五脏，通血脉，消积。”
【用法用量】内服：煮食或煅研入丸、散。外用：捣敷、煅存性研末撒或调敷。

鲫鱼

crucian carp

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鲫鱼

cruician carp