| 字词 | 香茗 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 《香茗》
明·文震亨2 香茗之用，其利最溥3，物外高隐4，坐语道德5，可以清心悦神。初阳薄暝6，兴味萧骚7，可以畅怀舒啸。晴窗拓帖8，挥麈闲吟9，篝灯夜读10，可以远辟睡魔11。青衣红袖12，密语谈私，可以助情热意。坐雨闭窗，饭余散步，可以遣寂除烦。醉筵醒客，夜雨蓬窗，长啸空楼，冰弦戛指13，可以佐欢解渴。品之最优者，以沉香岕茶为首14。第烹煮有法15，必贞夫韵士16，乃能究心耳17。志香茗第十二18。 1茗：茶。2文震亨(1585-1645)：字启美，明末画家、作家。有《长物志》。3利：好处。溥(pu)：广大；众多。4物外高隐：世外隐居的高人。5道德：谈论为人之道。6初阳：晨曦，此指早晨。薄暝：傍晚。7萧骚：烦扰懊恼。8拓(ta)帖：临摹古人碑帖。9挥麈(zhu)：挥动麈尾(即拂尘)。晋人清谈时每执麈尾挥动以资谈助，后因称清谈为挥麈。10篝灯：以笼罩灯。11辟：同“避”。12青衣：汉以后以青衣为卑贱者之服，故称婢为青衣。红袖：指美人。13冰弦：指琴弦。戛：象声词，指琴弦鸣响的声音。14齐(jie)茶：茶名，产于浙江长兴县。15第：但。16贞夫韵士：指超俗高标的文士。17究：推寻，探求。心：指岕茶的本质。18志：记。 【析点】 这篇咏茶短文可以说是一篇茶德颁。茶作为饮用之物，好处极多。无论是高人隐士、骚人墨客，还是才子佳人、酒徒醉客，都用以清心悦神、畅怀舒啸，或遣寂除烦、佐欢解渴。饮茶在人们生活中具有多种多样的奇妙功效。然而饮茶需要清闲脱俗的气氛和优雅从容的意兴，与庸人“驴饮”自然不同，不仅满足消渴生津之生理需要，更要求有修道养性的效用。饮茶而及人品，是中国茶道的一大突出特点。宋徽宗《大观茶论序》提倡饮茶要体现“冲澹闲洁、韵高致静”的品性，明·屠隆《考槃余事·人品》云：“茶之为饮，最宜精形修德之人。”更强调饮茶者人品的重要。作品中的“贞夫韵士”就是指超尘脱俗的高标之士，必须有如此人格，才能体会茶之惬心足意。这反映了中国士大夫力求以小见大的涵养和品性，饮茶由技而进为道，茶道便成为中国士大夫精神面貌的一种象征 香茗品之最优者，以沉香，岕茶为首⑤。第焚煮有法，必贞夫韵士乃能究心耳。志《香茗第十二》。 (《长物志》) 《长物志》第十二卷，专讲燃香煮茶之道，此篇为卷首总述，说明香与茶的功用。香与茶为物轻微，但在文人雅士的生活却是不可缺少的。别小看燃香时发出的淡淡的香味，袅袅如缕的青烟，和冲茶时磁瓯中泛起的一片片青叶，对文人来说，作用可大了，不啻是一种精神调节剂。此文讲了香与茗的许多功用，都可以归结到这一点，“清心悦神”啦，“畅怀舒啸”啦，“远辟睡魔”啦，“助情热意”啦，“遣寂除烦”啦，“佐欢解渴”啦，都与调节精神、提高兴致有关。 此篇属于一种介绍性说明性的文体，但极有韵致，耐人讽咏，读来津津有味。作者避免作说明书式的枯燥乏味的简单罗列，而注意用画笔点染，描述文人韵士的各种生活，虽然只是三言两语，但几乎句句有景，包含着诗情画意。如写平日功课： “晴窗搨帖，挥麈闲吟，篝灯夜读。”这三件事有具体环境，有人的情态。冠以“晴窗”、“挥麈”、“篝灯”,非常贴切形象。又如写歌女家妓： “青衣红袖，密语谈私。”其人美丽的衣衫，亲热的情状，皆现纸上。又如写啸吟与弹琴： “长啸空楼，冰弦戛指。”上句见出啸者的孤独清高，下句见出琴声的清冽和弹者的激动，此情此景，皆合乎“贞夫韵士”的身份。本文句子单位基本以四字句为主，但结构变化颇多，加之句中有情有景，故无单调板滞之病，却有一唱三叹之妙。 好茶 好茶佳茗 真茶凤团 凤饼 ☚ 各时采的茶 茶水 ☛ |
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