食手三4290名厨师。古方言。唐王梵志《童子得出家》诗：「平明饮稀粥，～调羹臛。」

某种职业的人

民(牧～；渔～) 生(医～；先～)
称从事某种职业的人：郎(牛～；货～) 丁(园～)
社会上各行各业的人：三教九流
以打猎为生的人：猎人 猎手 猎夫 猎民 猎客 猎师 猎徒 獦人 罗者
以宰杀牲畜为职业的人：屠(～户；～夫)
长于烹调并以此为业的人：庖(庖丁；庖人)厨师 厨司 食手 脍手 鲙手
主持烹饪的人：厨
执掌烹饪的厨师：铛头
以替打官司的人出主意﹑写状纸为职业的人：讼师
古代从事理发业的人：篦头待诏
从事低贱职业的人：买浆屠狗
职业微贱的人：屠沽 屠酤
重操旧业的人：冯妇(下车冯妇；下马冯妇；再作～)
同行业的人：同业 同仁 同行 同人 同道

另见：职业 工作 农活 耕种 收割

食手

公吏名。御厨厨子、供食院子等总称。“御厨……食手、兵校共千六十九人”(《宋会要·方域》4之1)。

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食手

公人名。供东、西厨造膳，共二十人(《宋会要·职官》6之1)。