野生经济植物

甘肃野生经济植物约有1 500种。(1)纤维植物：约有130种，年产量为1亿斤左右。其中经济价值高，产量大的有罗布麻、葛、芨芨草、荆条、榆树、焮麻、芦苇、芫花、马蔺、祖师麻、青檀、灯心草、葎草等20多种， 主要生长在山区及半山区。(2)淀粉植物：有107种，含量高、产量大的有蕨、鬼灯檠、辽东栎（橡籽）、穿龙薯蓣、沙枣、锁阳、君迁子、魔芋、白芨、甘肃山楂、何首乌、沙米、狼牙刺等20余种。主要分布在武都、文县、平凉、天水及河西等地。(3)油料植物： 有140多种，以陇南山区最为丰富，主要有华山松、漆树、野核桃、川榛、花椒、山桃、山杏、臭椿、侧柏、黄连木、文冠果、苍耳、马桑、中国粗榧、遏篮菜、白沙蒿、楝树、灰绿碱蓬、毛叶山桐子、毛、三桠乌药、黑壳楠、山胡椒等25种。主要产于武都、文县、康县、徽县、庆阳、天水、甘南、酒泉、张掖、武威。(4)芳香植物：约有217种，隶属50科123属，以云香科、唇形科、伞形科、蔷薇科、菊科、木樨科、败酱科植物最多。七里香蔷薇、沙枣、丁香、香薷、甘松、羽裂蟹甲草、油樟、华山松、烈香杜鹃、金银花、刺槐、紫苏、野菊、骆驼蓬等均为甘肃重要的野生芳香植物， 用于香料工业上。(5)维生素植物：有猕猴桃、君迁子、沙棘、刺梨、酸枣、沙枣、黄刺玫。植物果实中均含有丰富的维生素。(6)蔬菜植物：蕨菜是凤尾蕨科蕨的嫩叶，薇菜是紫萁科紫萁的嫩叶，可腌制或晒成菜干， 产于兴隆山及文县一带； 发菜产于古浪；均为名贵菜肴，出口东南亚及日本等国。(7)化工原料植物：鞣料植物：存在于植物茎、叶、果实细胞中的鞣质，是一种无毒，具涩味，不含氮的酚类化合物，经浸提成栲胶，是皮革工业和渔网制造业的重要原料。全省约有76种，产量较大的有化香树、核桃、拴皮栎、枫杨、盐肤木、檞树、邹叶酸模、黄栌、鹅耳枥、商陆、沙棘等30多种。橡胶植物： 橡胶含量在10%的仅有杜仲、橡胶草、猫儿屎、卫矛4种。树脂、树胶植物；约有8种，其中松树的松脂，桃树、沙枣、猕猴桃的树胶，漆树的生漆，均有生产价值。染料植物：有含黄色素的黄栌、含紫色素的紫草、含红色素的茜草、含绿色素的冻绿和酸模、含黑色素的栊牛儿苗等约40种，主要分布在陇东、陇南两地区。(8)食用真菌：珍贵的食用真菌有竹荪、猴头菌、金耳、羊肚菌、虫草、灵芝、木耳、香菇、糙毛侧耳，主要分布于陇南山区，甘南、河西草原、草地上亦有生长。此外，还有紫孢侧耳、松乳菇、大白菇、美味牛肝菌、冬菇、黑边光柄菇、杯栅瑚菌、绿丛枝菌、鸡油菌、裂褶菌、粗柄羊肚菌等40余种真菌，均可食用。