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醏dú
❶加酱油煮（茄子）。如：吃～咸茄儿。
❷用微火慢煮，使作料渗入食物。如：～鱼腐（即煨鱼泥）。
醏du
E160
〈文〉酱(见《玉篇》)。
醏dū
[书] ❶ （酱） a thick sauce made from soya beans,flour,etc.
❷ （菜名） a kind of vegetable
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