几种主要化学组分在细胞组织中的分布

---

原料的化学组成与制浆工艺及浆料特性有密切关系。植物纤维原料是一种天然聚合物，在组织结构及化学成分分布上是极不均匀的。同一品种产地不同，结果也不一致。表2－21是我国常用原料的化学成分。

由表中所列数据可以看出：纤维素含量以棉、麻纤维最高，针叶木、阔叶木相近似，禾草类原料含量较低。半纤维素含量以禾草类原料最高，木材纤维次之，棉、麻纤维最少。木素含量以木材纤维最高，禾草类次之，棉、麻最少。苯、醇抽出物以马尾松最高，而落叶松的热水抽出物最高。

Wordrop⁽¹²⁾通过电子显微镜观察纤维素、半纤维素、木素在细胞壁中的物理形态，提出几个形象化的术语。他认为纤维素以微纤维的形态存在于细胞壁组织中，有较高的结晶度，赋予植物的强度，称之为骨架物质(Framework Substance)。半纤维素一般认为是无定形物质，分布在微纤维之间或结晶不规则的微纤维之中，然而，也有人观察到某些非纤维素聚糖能形成自己的微纤维结构。Wordrop把半纤维素称为填充物质(Matrix Substance)。一般认为木素是无定形物，包围在微细纤维、毫微纤维等之间，并在整根的纤维与纤维之间形成胞间层，Wordrop称其为结壳物质(encrusting)。

Khim⁽¹³⁾研究木素的大分子形态，认为其形状有层状、粒状、棒状、无定形等，而复合胞间层(ML+P)的木素多为层状及无定形，次生壁的木素多为长方形，形状不同的木素在碱煮时溶出所需温度不一致。

不同化学成分在细胞壁组织中的分布叙述如下。