减压蒸馏法

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减压蒸馏是分离和提纯有机化合物的一种重要方法。

它特别适用于那些沸点高于150℃或在常压蒸馏时未达到沸点已受热分解、氧化、聚合的物质的分离和提纯。

液体的沸点是指它的蒸气压等于外界大气压时的温度。因此，液体的沸点是随著外界压力的降低而降低。所以，如用真空泵或水泵连接盛有待分离液体的蒸馏装置，就可使液体表面上的压力降低进而导致液体沸点的降低。把这种在较低压力下进行蒸镏的操作称为减压蒸馏(或真空蒸馏。水泵可将系统压力最高降到17－25毫米汞柱；油泵可降到1毫米汞柱以下。真空度的高低主要取决于泵和油的条件以及整个装置连接的紧密程度。