字词 | 茗茶 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 茗茶 茗茶明代宫中饮茶法。系明太祖朱元璋所创。即只取初萌芽茶之精品、“汲泉至鼎,一瀹便啜”。故又称“瀹饮”法。用沸水冲泡的一种品茶方式。因茶的采焙俱用芽尖,故不仅无碾造之劳,而且真味毕现。 ☚ 面茶 杏仁茶 ☛ |
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