缹

读音f·ou(ˇ)，为ou韵目，属ou—iu韵部。方久切，上，有韵。
❶煮；特指以火煮熟。

缹佛fó

少汁煮。例：～苞谷糁(zěn)熬稀饭。
❍ ～玉米面打搅团，漏蛤蟆馉饳鱼鱼儿。缹，通“佛、拂”
唐玄应《一切经音义》十七：“缹煮，《字书》：‘少汁煮曰缹，火熟曰煮’。”

缹ㄈㄡˇfǒu四4893动煮；熬。⑴冀鲁官话。河北雄县。1929年《雄县志》：「陆游《寺居睡觉》诗自注：『僧杂菜饵之属作粥，名～粥。』《广韵》：『～音缶，火熟也。』今俗转为熬粥。」⑵吴语。浙江定海。民国《定海县志》：「凡粥饭之属，盛瓷盂中，埋于炭中而熟之，皆谓之～。」⑶粤语。广东广州。1916年《番禺县续志》：「广州食品所谓～鸡，盖少汁煮之者也。」

缹fou

C08C
<文>蒸煮(见《玉篇》)。

煮食物

煮(～菜；～豆；～肉)　烧(～汤；～鸡)　　瀹　缹　烹　胹
烹煮食物：腤(～鸡)　炊食　酎
　宰杀烹煮：烹杀　烹宰
　宰割烹煮：烹割
蒸煮食物：炰　蒸煮　烝炊　燔煨
　用蒸气熟食物：蒸(～饭；～肉；清～；烂～)
煮菜：熬
煮菜、茶：烹
煮粥：熬粥　煲粥　煎米
烹煮茶：烹茶　煮茶　煎茶　瀹茶　瀹荈瀹茗　顿茶
　用雪水烹茶：煮雪
煮药：煎药　熬药　烧药　烹石　煮汤
用清水煮：白煮
边煮边搅：馇(～猪食)
烧火煮物：炊煮
微火煮物：熓
　用文火烧煮或熬：煲(～粥)
用文火久煮：爊
用微火慢慢地煮：煨(～药)

缹fǒu

 [书] （煮） boil;cook