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类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

读音z·ong(ˋ),为ong韵目,属eng—ong—iong—ueng韵部。作弄切,去,送韵。
❶[粽子]用苇叶或竹叶等把糯米包住,再用线扎成三角锥形,煮后食用。

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又称角黍。一种以芦叶或竹叶包裹糯米而煮成的食品。多用于五月端午节,相传为纪念战国时楚国三闾大夫屈原投江死而吃粽。梁吴均《续齐谐记》:“屈原五月五日投汩罗江而死,楚人哀之,每至此日竹筒贮米,投水祭之。汉建武中长沙区曲白日忽见一人,自称三闾大夫,谓曰:‘君当见祭,甚善。但常所遣,苦为蛟龙所窃。今若所惠,可以楝树叶塞其上,以五采丝缚之。此二物蛟龙所惮也。’”然而真正产生“粽子”,似是在魏晋时。晋周处《风土记》:“五月五日,以菰(茭白)叶裹粘米煮熟,谓之‘角黍’,以象阴阳相包裹,未分散也。”之后则又变化出角粽、筩粽、茭粽、锥粽、称锤粽、九子粽等等名目。从《金瓶梅》看,明人五月端午吃粽已成习俗。如:“一日,五月蕤宾佳节,家家门插艾叶,处处户挂灵符。李瓶儿治了一席酒,请过西门庆来,一者解粽,二者商议过门之日。”(第十六回)“一日……正值五月端午佳节,春梅在西书院花亭上置了一桌酒席,和孙二娘、陈经济吃雄黄酒,解粽欢娱”(第九十七回)。

☚ 老酒   扁食 ☛

〔zong〕bid bab.
粽子 〔zong zi〕bid bab.

粽zoüng213 [tsɔyŋ]

粽子。

{}6945不用先耕地,直接把种子播入地中。晋语。内蒙包头〖〗。真年在河头地里~了几耧麦子,不要遇上水淹不算吃了‖种了几年~茬地,收成还算可以。《集韵》:「~,初江切,不耕而种,或作堫。」

*糉zòng

粽子,一种食品,用竹叶或芦苇叶包裹糯米等扎成三角形或其他形状,煮熟食用。我国民间有端午节吃粽子的习俗。

粽zòng

粽子。

粽zòng

古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 餻糉 > 糉 > 粽
粽  zòng

同“糉”。

*糉zòng

F4D5
[粽子]zòngzi用竹或苇叶等包裹糯米而成的一种食品,煮熟后食用。

粮食制品

粮食制品

米粮等食品:饩食
用糯米烹制的食品:糍(糍巴;~团)
用箬叶包糯米煮成的食品:粽(粽子;~叶;角粽) 粣 角黍 香黍 黏黍 饭筒 餈筒
用大豆磨浆煮制凝固的食品:豆腐 菽乳脂酥 黎祁 白玉 白虎 小宰羊
黄豆泡透蒸熟发酵制成的食品:豆豉 配盐幽菽

☚ 食品   腌制食品 ☛

粽zòng

《本草纲目》谷部第25卷(15)。药名。
【基原】为菰芦叶裹黍米煮成。
【别名】角黍。
【性味】甘,温,无毒。
【功用主治】截疟。

粽[糉]zònɡ

 (粽子) a pyramid-shaped dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leaves
◆粽子 a pyramid-shaped dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leaves (eaten during the Dragon Boat Festival)

金文;《説文》所無zòng

[米(意符) +宗(聲符)→粽(粽子。古名角黍,古人用蘆葦葉、竹箬裹米扎成尖角形煮食,因而叫角黍,因爲又像棕櫚葉心之形,所以又名粽子,後來又以糯米代替黍米,並加上各種餡心,粽子的品種多起來。追溯起源,則始於公元前約三百年,楚人爲了紀念偉大的愛國者屈原,在農曆五月初五把粽子投向屈原投水的汨羅江以喂蛟龍,讓它吃飽了不要再吃屈原。愛國總是受人尊敬的。端午節吃粽子的習俗,在我國相傳已經兩千多年。)]

粽〔糉〕zòng

14画 米部 粽子,用苇叶或箬(ruò)竹叶把糯米或黏黍包住,扎成多角形,煮熟后剥叶食用。我国民间端午节有吃粽子的习俗: 角~|肉~。

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