箅读音b·i(ˋ),为i韵目,属i—er韵部。博计切,去,霁韵。 ❶一种片状器物,它有空隙能起间隔作用。如:炉箅子;笼箅子。 上一条: "> 下一条: 睥 箅〔bi〕 箅子 〔bi·zi〕baot jet. 箅{}五6854见「箅笼」、「箅梁」、「箅列子」、「箅梁子」   箅bì箅有空隙而能起间隔作用的状物:~子︱竹~子︱纱~子。 古代名物 > 日用類 > 炊食部 > 炊具 > 箅 箅 bì 亦作“箄”。蒸飯時置於蒸飯器中與水相隔的用具。編竹或柳條為之以通蒸氣。《說文·竹部》:“箅,蔽也,所以蔽甑底。”段玉裁注:“甑,所以炊蒸米為飯者。其底七穿,故必以箅蔽甑底,而加米於上。”《淮南子·說山訓》:“弊箅甑甄在𥘘茵之上,雖貪者不搏。”南朝宋·劉義慶《世說新語·夙惠》:“客與太丘論議,二人進火,俱委而竊聽,炊忘箸箄,飯落釜中。”北周·庾信《哀江南賦》:“敝箅不能救鹽池之鹹,阿膠不能止黄河之濁。” 箅*biF3EB [箅子]bizi指有空隙而能起间隔作用的器具:竹~/炉~。 厨具 厨具炊具 古代炊具:铛(铛鬲;铛旋) 镏 坩 盬(沙~;瓷~) 鬷 鬶 甗 鼐 鼒 煲 钧 镉 精美的炊具:翠釜 炒菜或撮取东西的用具:铲(铲子;~刀;锅铲) 温热具:铛(酒~;茶~) 鋞(鋞程;鋞鋐) 鏖 鐎斗 钨錥 烧茶温酒的器具:鏙 蒸食具:甑(甑子;陶~;铜~) 笼(蒸笼) 篝 锭 箅 烹煮具:罐(药~;汤~) 古代煮食具:釜 鼎(鼎釜;鼎鬲;鼎铛)鬴 锜 鍑 鬲 鬵 鏊 锭 鍪鐎 煮器 割烹用具:鼎俎 烧盐用的敞口器:鐅 切菜板:砧(砧板) 案(案板;肉~) 锧(锧子) 椹(椹质;木椹) 鍖枮(枮椹) 机(~上肉) 菜板 菜墩 切肉用的砧板:俎(刀~) 用高梁秸等编扎成的锅盖:锅帘 淘米具:斗筲 筲箕 溲箕 鼓风吹火具:鞴(鞴囊;鼓~) 风箱 风匣 炉櫜 煎茶时用以簇火的铜火箸:降红
另见:厨房 食具 ☚ 厨具 锅 ☛ 箅bì[书] (釜中竹屉) bamboo grid (to be put in a pot for steaming food) △箅bì14画 竹部 箅子,本指蒸锅中的竹屉,后泛指有空隙能起间隔作用的器具: 竹~|铁~|炉~。 |