种植业发展概况

安徽农业生产历史悠久，但在半殖民地半封建社会中，广大农村基本上没有农田水利设施，水、旱灾害持续不断，农业耕作全靠人力、畜力和犁、耙、锄等手工工具进行。1949年，全省种植业总产值只有27.05亿元。经过经济恢复时期和“一五”时期的发展，1957年全省种植业产值提高到44.44亿元，比1949年增长了64.3%，年平均递增5.5%；粮食总产量增长了60.7%，油料总产量增长了76.2%，棉花总产量增长了1.64倍，茶叶总产量增长了1.74倍，烤烟总产量增长了25.3%，麻类总产量增长了1倍。
1958年至1965年期间，安徽省农业生产经历了一个急剧下降到逐步恢复的过程。“大跃进”期间，安徽农村工作出现重大失误，农民的生产积极性受到严重挫伤，农业生产损失巨大。1958年全省种植业总产值为41.30亿元，以后逐年下降，到1961年仅为27.65亿元，约为1957年的60%，平均年递减12.6%;1958年全省粮食总产量为88.45亿公斤，1961年降至62.9亿公斤，仅为1958年的71.1%，平均每年递减10.7%；人均占有粮食只有210.5公斤，比1957年减少97.5公斤。各类经济作物减产幅度也相当大，棉花总产量从1958年的5.57万吨降至1961年的1.92万吨；油料从25.61万吨降至3.94万吨，茶叶从2.75万吨降至1.22万吨，分别下降了190%、550%和125%。为了恢复农村经济，安徽省从1961年起在农村推行“责任田”，1962年确立了人民公社“三级所有、队为基础”的体制，调动了农民的生产热情，全省农业生产开始得到了恢复。到1965年，全省种植业产值回升至43.55亿元，比1961年增长57.4%，平均每年递增12%，已超过1958年的产值；粮食总产量上升到96.7亿公斤，比1961年增长了53%；棉花总产量上升到10.15万吨，增长了428%；油料总产量上升到16.52万吨，增长了319%。
1966年至1976年“文化大革命”时期，安徽省农村在“左”的思想指导下，片面强调“以粮为纲”，限制农民家庭副业和多种经营的发展，形成了较长时期内种植业单一发展的农业生产格局。1976年种植业总产值达到了72亿元，但是10年间全省农业人口增长了1151万人，其他各业增长缓慢，农民的生活没有得到改善，农民的人均纯收入只从1965年的49.3元上升到1976年的63.5元。
中共十一届三中全会以后，家庭联产承包责任制在全省普遍推行，极大地调动了农民的积极性，有效地推动了农业生产力的发展，种植业进入了全面发展的新阶段。1990年全省种植业产值达114.25亿元，比1978年增长了78%，年平均递增速度大大超过改革前30年的发展速度。主要农产品产量持续稳定增长，农作物单产有较大幅度提高，种植业生产条件得到进一步改善，农业科技作用明显增强，种植业经济效益逐步显现，农业资源利用效率提高，种植业结构开始向合理化方向发展。