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亦稱“瞞官糯”。松江謂之“冷粒糯”。糯之一種，其粒圓白而稃黄，大暑可刈，易播而多穫，農人喜種之。然其色難變，不宜釀酒。以其可代粳輸租，故稱“瞞官糯”。參見“糯稻”。參閱明·黄省曾《理生玉鏡·稻品》。
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