| 字词 | 私焙 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 私焙 私焙又称“外焙”。民营制茶作坊。是制茶作坊之主体部分。广布于南方产茶州郡。宋真宗时福建建安（治今建瓯）私焙有一千三百余个，产量占全国的百分之一。据此推算，全国应有十三万所私焙。私焙工匠由雇募而来，多系无地贫民，以雇钱为生。 ☚ 官焙 日铸茶 ☛ |
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