湖南湘字实业有限公司

创建于1992年。公司下设： 冠湘园、大桥、麓山3个食品厂； 1个贸易部；3个湘字饼屋； 长沙、株洲8个百货大楼设有湘字食品专柜。经济实力已由创建时的55万元增至800万元，创建以来，湘字品牌形象逐步树立。现生产湘字牌赵月饼、北水饺、湘汤园、法乐琪蛋糕等300多种糕点食品、速冷食品。湘字牌食品1994年被选定为“湖南山地自行车大奖赛”唯一指定食品，1996年，被评定为“湖南公认名牌”。