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在桑叶上喷洒营养性或非营养性物质喂蚕的方法。由于目的不同，添食的物质也各有不同。如为弥补饲料中营养物质的不足，添食糖、维生素、微量元素或氨基酸等；为促进生长，提高生产能力，添食某种激素或酶制剂；为防治蚕病进行药物添食等等。
指在桑叶上喷洒某种物质喂蚕的方法。常用的有药物添食、激素添食和清水添食等。
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