| 字词 | 沙壅 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 諸雜 > 沙壅 沙壅 shāyōng 廣東食品名。用糯米粉合白沙糖，放入豬油中炸成。清·屈大均《廣東新語·食語》：“以糯粉雜白沙糖，入豬脂煮之，名沙壅。”清·李調元《南越筆記·元日元夕》：“元日拜年，燒爆竹，啖煎堆、白餅、沙壅，飲柏酒。” |
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