植物凝集素plant lectins植物细胞内,一类能凝集动物血红细胞的蛋白质或糖蛋白。如伴刀豆球蛋白、小麦芽凝集素、大豆凝集素等。这类物质相对分子质量约10×103~250×103,不具有酶活性,但与糖基有专化性结合能力,可凝集血红细胞、细菌细胞、植物细胞质、多糖和糖蛋白等。许多学者认为植物凝集素可能参与寄主-寄生物的识别作用。 植物凝集素又称“外源凝集素”。能与糖和寡糖特异性结合,使细胞发生凝集的一类蛋白质。多属糖蛋白。存在于植物种子,特别是豆科植物的种子中。某些动物、微生物中也有。某些外源凝集素在凝集红血细胞时,对血型的专一性极强。具有刺激淋巴细胞生长、分裂的能力,常用于免疫学中研究淋巴细胞转化的有丝分裂原。 |