曲霉

生物

生(生动；生成)
具有生命的东西：含血之类
各种生物：诸生
一切生物：众生 群生 群类 蜚潜动植
人以外的一切生物：横生
一切活着的生物：蚑行蠕动
小生物：蜫虫 蜫蚑 蜫蚔 蜫蠕
幼小的生物：羔
微贱的生物：蚁蝼 蝼蚁
微生物：霉(白～；青～；曲～) 菌(细～；真～；球～) 病毒
生物的分类：门(亚～；原生动物～) 纲(鸟～；鱼～；松柏～) 目(鸡形～；松柏～) 科(杉～；柏～) 属(猫～；稻～)
生物的族类：种(黄～；白～；亚～)族(羽～；水～)
生物的品类：生品
生物中能生产卵细胞的：雌(～鸡；～蕊)
生物中能生产精细胞的：雄(～性；～花)
天地间所有生物中最聪明、灵巧的：万物之灵
(自然界中一切有生命的物体：生物)

曲霉qumeiAspergillus

真菌门、子囊菌纲、散囊菌科。菌丝体发达，分枝繁茂，菌丝有隔。繁殖方式有无性和有性两种类型，但有性生殖仅见于极少数种类，最普遍的是进行无性生殖，正因如此，也有人常将曲霉放在半知菌纲中。无性生殖时，从菌丝体上产生大量的分生孢子梗，梗端膨大成球形的泡囊，从泡囊表面呈辐射状生出1层或2层小梗，在小梗顶端各产生一串分生孢子，小梗若为2层时，仅外层小梗顶端产生分生孢子。曲霉的种类也不少，不同的种其分生孢子的颜色也不同，有黑、黄、绿、白等各种各样，并由此形成各种色彩的菌落。少数种类已发现进行有性生殖，产生的子囊果为球形的闭囊壳，其内有子囊，在子囊内产生滑轮状的子囊孢子。曲霉分布广泛，几乎在任何空间均可能发现其分生孢子。它和人类的关系密切。由于曲霉的酶活性大，我国自古以来均用它做发酵食品，如用黑曲霉的糖化能力制酒，用黄曲霉的一些菌系作酱，利用曲霉生产柠檬酸、葡萄糖酸等。但也有些曲霉可产生毒素，如黄曲霉的产毒菌株在一定条件下，能产生黄曲霉毒素，能使试验动物发生肝癌。烟曲霉能引起人、鸟和其他脊椎动物发生肺结核式病症，烟曲霉和土曲霉能引起人的耳曲病。此外，曲霉也常引起食物、工业产品、布匹和饲料等霉变。

曲霉

aspergillus