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字词 新繁牌泡菜
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义

新繁牌泡菜

成都市名优传统乳酸发酵食品。新都县国有新繁泡菜厂专业生产。品种有3大系列、35种。年产量5000吨。主要原料是蔬菜、食盐和若干辅料。脆嫩芳香,风味独特,含有丰富的维生素、氨基酸和乳酸。有解腻、开胃、健身的功能。先后荣获部、省、市优产品,成都名小吃,国家级 “星火计划”,全国菜篮子工程,旅游商品等金奖6枚。新繁牌商标被评为四川省著名商标。

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