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旧中国劳动力买卖的场所。地主、资本家等为买方 （雇佣方），城市中的失业工人、城市贫民、农村中的雇农及一部分靠出卖劳动力为生的贫民为卖方 （受雇方）。工钱由双方当面议定。成交后，雇主一般要试工，不满意的不雇用，试工期间亦不付工钱。
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